عاشقة الجنة
مشرف محور الإسلامي
عدد الرسائل : 213
العمر : 25
الموقع : https://ktab.ahlamontada.com/
العمل/الترفيه : طالبة
المزاج : رايق
أعلام الدولة : 
المهنة : 
الهواية : 
الأوسمة : 
التقييم : 0
نقاط : 898110
تاريخ التسجيل : 06/07/2008
 | موضوع: عشـــــــــــرة نصائح هامة لمطبخكِ سيدتي ..  الجمعة يوليو 25, 2008 12:36 am | |
| سيدتي اردت ان اقدم لكي عشرة نصائح
تهمك في مطبخك ,, فاتمنا ان تاخذي هذه النصائح
بعين الاعتبار فانها سوف تفيدك ان شاء الله
في مطبخك ,,
1-عند إعداد السلطه لا تضعي الليمون والملح عليها إلا وقت التقديم حتى لا تذبل خضرواتها
2- عند سلق المكرونه يجب إضافة ملعقة طعام زيت في ماء السلق حتى لا تلتصق المكرونه ببعضها.
3- عندما تزيد منك كمية الملح في الطعام ضعي حبة بطاطس في القدر.
4- إذا صنعتي الخبز ضعيه في كيس نايلون فورا.
5- يجب عليك اختبار البيض قبل اعداده وذلك بكسر كل بيضة على حده.
6- عند الأنتهاء من تقشير الباذنجان الأسود ضعيه في قدر به ماء وملح حتى لا يسود لونه.
7- ضعي قليلاً من اي زيت نباتي على الزبده عند قدحها حتى لا تحترق.
8- لا تقلي البطاطس إلا في زيت حار حتى لا تمتص الزيت.
9-لمنع تطاير رذاذ القلي رشي قليلاً من الملح فوق المقلاة.
10- لتطرية اللحم المسلوق ضعي ملعقه صغيرة من خل الطعام إلى قدر الطبخ | |
|
